CAPÍTULO 4 ALIMENTANDO SEUS SONHOS

CAPÍTULO 4

ALIMENTANDO SEUS SONHOS.

A felicidade é encontrada fazendo, não apenas possuindo.

- NAPOLEON HILL.

A primeira lei de movimento do Sr. Isaac Newton estabelece que um objeto em

repouso permanecerá em repouso e um objeto em movimento permanecerá em

movimento. Este princípio é tão aplicável ao pensamento como o é para todas as

outras forças do universo. Uma mente em movimento permanece em movimento

à medida que cada pensamento cria outro pensamento, movendo-se na mesma

direção que o primeiro.

Os pensamentos podem gerar energia gigantesca e produzir resultados que

antes eram percebidos como inconcebíveis. Os pensamentos conduziram cada

invenção e melhoria conhecidas pela humanidade. Eles fazem com que as

pessoas tomem consciência de oportunidades que antes escapariam de sua

atenção.

E às vezes, a “coisa” em que um pensamento se torna adquire vida própria.

O Chef Bruno Serato é um indivíduo que provou a teoria de que um mero

pensamento, quando tratado, pode gerar resultados muito maiores e mais

espetaculares do que o pensador já imaginou. Bruno chegou aos Estados Unidos

com $200 em seu bolso. Ele não tinha emprego e não sabia falar inglês.

Entretanto, era bilíngue, capaz de falar francês e italiano. Ele também possuía

entusiasmo e determinação desenfreados, bem como um vasto leque de

experiências e conhecimentos sobre restaurantes. Com essas qualidades, ele

conseguiu garantir uma posição inicial como lavador de louças em um

estabelecimento de renome, onde ele impressionou seu empregador com sua

ética de trabalho e rapidamente subiu de posição.

Hoje Bruno é proprietário do restaurante mundialmente famoso Anaheim

White House. Seus aclamados pratos, serviço brilhante e atenção aos detalhes

lhe renderam inúmeros prêmios no ramo de restaurantes.

Mas foram os extraordinários atos filantrópicos de Bruno que o honraram e

lhe trouxeram fama, incluindo um título de cavaleiro da República Italiana e o

reconhecimento como o Herói do Ano da CNN. Embora as mesas de seu

restaurante tenham sido ocupadas por presidentes dos Estados Unidos,

dignitários mundiais e celebridades, seus clientes mais importantes não são seus

ilustres clientes pagantes. São as crianças cujas vidas ele ajudou a transformar.

A REFEIÇÃO DE UMA VIDA

Em 18 de abril de 2005, eu estava entrando no Clube Boys and Girls

(organização sem fins lucrativos que acolhe e oferece oportunidades à

crianças e jovens), no Condado de Orange, na Califórnia, pensando que

era um hotel. Era, na verdade, uma residência para crianças que não

tinham casa. Eu estava com a mamãe e nós vimos um garoto comendo

batatas fritas. Ciente de que aquelas batatas podiam ser o único jantar que

ele teria naquela noite, minha mãe disse que deveríamos dar um pouco de

macarrão para ele. Eu voltei para a cozinha e fiz macarrão para setenta e

cinco crianças. Esta foi a primeira vez, mas eu não estava satisfeito e

comecei a fazer semana após semana, ano após ano.

Este pensamento provocou ação e resultados que ultrapassaram suas

expectativas a passos largos. Hoje, o Clube da Caterina, chamado pelo nome de

sua amada mãe, serve de 350 a 400 crianças todos os dias, sete dias por semana.

Até agora, eles serviram mais de meio milhão de refeições.

Contar com a generosidade de Bruno é admirável e credível. Ainda mais

incrível, porém, é o fato de que ninguém sabia da sua missão de alimentar as

crianças durante os primeiros cinco anos de existência. Ele não falou sobre isso e

escolheu não solicitar fundos, assistência ou elogios. Foi um gesto de amor e

paixão. Em suas próprias palavras, ele estava “fazendo de coração”.

Como empresário e filantropo, ele estava fornecendo um serviço altruísta,

sem expectativa de reembolso ou recompensa. Ele não esperava ganhar fama ou

receber reconhecimento por suas contribuições altruístas às vidas de crianças

menos afortunadas. Pelo contrário, ele estava exemplificando o verdadeiro

altruísmo, segundo a prova lendária do Dr. Hill, de que “a grande conquista

geralmente nasce de um grande sacrifício e nunca é o resultado do egoísmo”.

Na verdade, suas realizações são notáveis, mas também os sacrifícios do Chef

Bruno. Como tantos empresários, a recessão teve um impacto em seu

restaurante, e seu negócio entrou em tempos difíceis.

“Em 2009, eu quase perdi meu restaurante. A economia estava abaixo de

trinta por cento, e eu estava pronto para fechar as portas. O meu pensamento

inicial era o de que eu tinha que parar de alimentar as crianças, não porque

queria, mas devido à economia. Mas eu não podia deter meus esforços para

alimentar as crianças, independentemente da economia. Eu tive que continuar, o

que me deixou mais feliz e mais confiante durante a pior situação econômica de

minha vida. Eu sinto que fiquei mais forte.”.

Então ele perseverou, e seu negócio não só sobreviveu, como prosperou.

Assim como seu trabalho filantrópico.