Curso de Coquetelaria nível iniciante por Rodrigo da luz

Apresentação:    Existem muitos livros de Coquetéis por aí (antigos e novos) cheios de páginas e receitas com referências históricas cuidadosamente pesquisadas e catalogadas; Mas quando decidimos escrever nossos próprios percebemos que poucos destes vão ensinar o leitor a criar coquetéis, saborosos equilibrados. Um drink honesto "simples" ,bem objetivo e que remeta a uma imagem ilustrada, explicando também porquê certas ferramentas, ingredientes e técnicas são melhores para cada estilo de coquetel...

Olá sejam muito bem vindos!. deixa eu me apresentar: Sou Rodrigo da luz, Criador e idealizador deste projeto chamado: Reconversão da coquetelaria sem segredos.

• Neste momento estratégico de reconversão onde os modelos econômicos, técnicos e sociais foram alterados em consequência da covid-19; 

A mão de obra e a especialização que foram de fundamental importância para várias áreas e setores, inclusive para o setor de A & B (alimentos e bebidas). Para a gastronomia, turismo, hotelaria e demais seguimentos que abrangem este mundo. Por buscas de alternativas de renda e desenvolvimento neste mercado de destaque de que vem crescendo ao longo dos anos 

Surgiu-me a ideia da criação de um e-book sobre a coquetelaria para suprir essa grande demanda, e encurtar o caminho entre a teoria e a prática;  Nesse meio tempo a ideia de um criar um e-book, evoluiu para a criação de outros, dois que se dividiram em três módulos. Iniciante - Profissional e Avançado de forma simples, objetiva e didática .

• Neste ebook você terá o conhecimento necessário de classificações, métodos de preparo, histórias da coquetelaria e ainda vai contar com receitas de drinks e coquetéis presentes nos melhores bares do mundo 

• Este conteúdo foi desenvolvido  para você que está começando na profissão de Bartender  ou  é um entusiasta da coquetelaria que gosta de se arriscar e preparar seus drinks.

• Neste primeiro módulo você vai entender o necessário para receber os amigos em sua casa e impressionar como um bom profissional.

•  Para isso foi pensado num material onde você terá todo o conhecimento das técnicas necessárias à prática da profissão de bartender .