Como abrir uma loja de salgados em casa?
Na vida, temos muitas possibilidades e oportunidades que acabam aparecendo na nossa frente, mas, infelizmente, muitas delas não são aproveitadas como deveriam ser.
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Na vida, temos muitas possibilidades e oportunidades que acabam aparecendo na nossa frente, mas, infelizmente, muitas delas não são aproveitadas como deveriam ser. | ||
Entretanto, hoje, essa história de deixar uma grande oportunidade passar precisa ser deixada de lado. Você poderá ter uma loja de salgados! | ||
Você irá aprender aqui como abrir a um negócio de salgados na sua casa de forma totalmente legalizada. Dessa forma, você poderá ganhar mais dinheiro fazendo salgadinhos deliciosos dentro da cozinha de sua casa. Fantástico, não é? | ||
Aproveite e compartilhe este post com um amigo ou amiga que possuem interesse em aprender como ganhar uma renda extra com salgadinhos. | ||
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O primeiro passo que você deve dar para abrir a sua loja de salgado: abrir um MEI. | ||
Muita gente não sabe, mas é possível abrir um MEI para vender salgados. Dessa forma, você assegura que tudo estará legalizado e não haverá dores de cabeça nesse sentido, além de se diferenciar da concorrência que optou por abrir o MEI. | ||
Para aqueles que desconhecem essa modalidade, o MEI é a sigla que significa Microempreendedor Individual. Ela foi feita para aqueles empreendedores que estão iniciando e querem aproveitar os impostos mais baixos que o comum. | ||
Aliás, abrir um MEI, pode ser muito importante para o seu negócio, pois, com ele, você poderá emitir notas fiscais e fazer parcerias com fornecedores e estabelecimentos comerciais. | ||
Além disso, você tem direito à aposentadoria, pensão por morte, salário maternidade, auxílio-doença, etc. Nesse mesmo sentido, o MEI não paga taxas absurdas, mas sim uma pequena taxa mensal bem acessível. | ||
Requisitos para se tornar um MEI. | ||
Para você se tornar um Microempreendedor Individual, alguns critérios devem ser atendidos, como: | ||
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O último critério acima, “trabalhar em uma área aceita pelo MEI”, no caso dos salgadeiros, está cumprida. Porém, é preciso entender que não existe nenhuma área com esse nome, tornando-se necessário escolher aquela que mais se aproxima. | ||
Existem algumas áreas do ramo da alimentação que você precisa conhecer. São elas: | ||
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Encontrou aquela atividade que mais se enquadra na sua área? Ótimo, agora vamos para o passo a passo para abrir o seu MEI. | ||
O passo a passo para abrir o seu MEI. | ||
O primeiro passo é você criar a sua conta no portal do empreendedor. É muito simples e basta você seguir as orientações do site clicando aqui. | ||
Após o preenchimento dos dados, você precisa criar o nome fantasia do seu estabelecimento e selecionar aquela atividade que mostramos para você logo acima. | ||
Após escolher o nome fantasia e selecionar a sua área de atuação, agora é necessário colocar o seu endereço e emitir o Certificado de Condição de Microempreendedor Individual (CCMEI). | ||
Você fez isso? Parabéns! Você acaba de abrir o seu MEI e agora poderá vender seus salgados de forma totalmente legalizada e com direito a todos os benefícios atrelados ao programa. | ||
Quais salgados vender para conseguir ter mais lucro? | ||
Sem dúvida alguma, existem alguns salgados que fazem mais sucesso e que vendem mais do que outros. Por esse motivo, fizemos uma lista com os salgados que vendem mais a fim de que você possa dar prioridade para estes na sua loja de salgados. Confira: | ||
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A receita perfeita para vender a sua esfiha na sua loja de salgado! | ||
Para fazer a receita da esfiha, você precisará de:-1kg de carne moída | ||
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-tempero a gosto | ||
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Isso será usado no recheio. Você pode adicionar outros ingredientes a seu gosto. Já para a massa, você irá precisar de: | ||
-20gr de fermento biológico-Pitada de açúcar (e misturar com o fermento, até ele derreter)-Pitada de sal-422ml de leite morno | ||
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Basta seguir os passos aqui: | ||
Sovar a massaEsperar a massa crescer.Montar as esfihasPincelar com gemaDeixar no forno pré aquecido a 180º por mais ou menos 30 minutos, ou até as esfihas dourarem. | ||
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Se você está precisando de umaBalança de Precisão | ||
a RHINO também tem no seu portfólio. | ||
Como estabelecer uma padronização na produção de sua loja de salgados? | ||
Estabelecer uma padronização na elaboração dos salgados é fundamental para que tudo seja feito da forma mais eficiente possível. No entanto, você irá precisar de uma balança de precisão para calcular o peso de cada ingrediente. | ||
Dessa forma, nós selecionamos três balanças digitais de precisão RHINO, as melhores do mercado, pois, com elas, você conseguirá realizar a pesagem de forma satisfatória e montar os salgadinhos de maneira proporcional e eficaz. | ||
A primeira balança que recomendamos para você usar na sua loja de salgados é a Balança Digital para Cozinha 5 kg. / 1 g. Rhino BACI-5. | ||
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Com ela, você poderá pesar o recheio das salgadinhos de forma muito precisa, pois ela possui uma precisão de um grama. Além disso, ela é muito leve e cabe em qualquer lugar. Com certeza, você não vai ter que separar um espaço considerável apenas para ela na sua loja de salgados. | ||
Nesse sentido, essa balança também apresenta uma autonomia muito boa. Ela é alimentada por duas pilhas do tipo AAA que virão incluídas no produto para você começar a usar de forma imediata! | ||
Ela também possui a função TARA, que realiza a pesagem do conteúdo dentro de algum recipiente desconsiderando o peso do mesmo. Em suma, para exemplificar, se você quer 100 gramas de frango para fazer a sua coxinha, fique despreocupado com o peso do prato em que está o frango. Assim, basta usar a função TARA! | ||
A segunda balança que recomendamos é a Balança de Cozinha Tigela 5 kg / 1 g. Rhino BACITA-5 para a loja de salgados. | ||
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Essa balança vem com uma tigela que serve para você pesar os alimentos líquidos e sólidos e tem uma capacidade máxima de 900 ml. Além disso, ela é feita com um material ABS de alto impacto que garante uma resistência elevada. | ||
A terceira balança que recomendamos é a Balança digital para cozinha, 5 kg. / 1 g, Rhino BAREC-5 | ||
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Essa balança possui um design com uma argola que possibilita a ancoragem em suportes. Ela é perfeita para os pequenos estabelecimentos, pois com a sua ancoragem, ela economizará mais espaço ainda. | ||
Por fim, use o marketplace do Facebook para anunciar sua loja de salgados | ||
Dessa forma, com o marketplace do Facebook, você poderá anunciar os seus salgados e, dessa forma, atingir um público da vez maior. | ||
Você também pode anunciar no Ifood e usar essa plataforma de delivery que só está crescendo para realizar a venda de seus produtos. | ||
Portanto, chegamos ao fim! Então, se você gostou deste post, compartilhe com um amigo ou amiga empreendedores que se interessam pelo assunto! | ||
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FONTE ORIGINAL: https://blog.balancasrhino.com/como-abrir-uma-loja-de-salgados-em-casa/ |
