Nutrientes: o que são, por que são importantes e como obter

Quais são os principais nutrientes do nosso corpo?

Você já se perguntou o que são os nutrientes e por que eles são tão importantes para a sua saúde e bem-estar? Você sabe quais são os principais tipos de nutrientes, quais são as suas funções, quais são as suas fontes e quais são as suas recomendações diárias?

Os nutrientes são substâncias que o nosso organismo precisa para realizar as suas funções vitais, como fornecer energia, construir e reparar tecidos, regular o metabolismo, proteger contra doenças, entre outras. Eles podem ser classificados em dois grupos: macronutrientes e micronutrientes.

Nesta newsletter, vamos falar um pouco mais sobre cada um desses grupos de nutrientes, as suas funções, as suas fontes e as suas recomendações diárias. Você vai aprender como os macronutrientes e os micronutrientes podem beneficiar a sua saúde e a sua qualidade de vida.

Ficou curioso? Então continue lendo e descubra tudo o que você precisa saber sobre os nutrientes.

Macronutrientes

Os macronutrientes são os nutrientes que fornecem energia e componentes essenciais para o nosso organismo. Eles são os carboidratos, as proteínas e as gorduras.

Carboidratos: são a principal fonte de energia do nosso organismo, pois são facilmente convertidos em glicose, que é utilizada pelas células para gerar combustível para as atividades físicas e mentais. Eles podem ser simples ou complexos, de acordo com a sua estrutura química e o seu tempo de absorção. A recomendação geral é que os carboidratos representem de 45% a 65% do valor calórico total da dieta, sendo que a maior parte deve vir de fontes complexas e integrais, que são mais nutritivas e ricas em fibras.

Proteínas: são os nutrientes responsáveis pela construção e reparação dos tecidos do nosso corpo, como músculos, pele, cabelos, unhas, órgãos e células sanguíneas. Elas também participam da formação de hormônios, enzimas, anticorpos e neurotransmissores, que são essenciais para o funcionamento do organismo. Elas são formadas por unidades menores chamadas aminoácidos, que podem ser produzidos pelo nosso corpo ou obtidos pela alimentação. A recomendação geral é que as proteínas representem de 10% a 35% do valor calórico total da dieta, sendo que a quantidade ideal depende de fatores como idade, peso, atividade física, estado de saúde, entre outros.

Gorduras: são os nutrientes que fornecem a maior quantidade de energia por grama, sendo também responsáveis pelo transporte e absorção das vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K), pela proteção dos órgãos vitais, pela regulação da temperatura corporal e pela produção de hormônios. Elas podem ser saturadas, insaturadas ou trans, de acordo com a sua estrutura química e o seu efeito no organismo. A recomendação geral é que as gorduras representem de 20% a 35% do valor calórico total da dieta, sendo que a maior parte deve vir de fontes insaturadas, principalmente as poli-insaturadas, que têm efeito anti-inflamatório e protetor cardiovascular.

Estética corporal

Comer de forma equilibrada é um dos pilares para manter o corpo com saúde. Os macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) citados no inicio do AMA News são os blocos de construção da nossa dieta. Outro pilar importante é o exercício físico de forma regular.

Se, mesmo assim, você ainda não estiver satisfeito com a estética do seu corpo, existem procedimentos estéticos SAUDÁVEIS! Pensando nisso, entrevistamos a Renata Rusch esteticista e cosmetóloga para falar sobre todos os procedimentos para melhorar o nosso corpo, sem esquecer de comentar os riscos.

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Com a ascensão dos influencer na internet, é bastante recorrente a busca por procedimento estéticos especifico e, que na maioria das vezes, promete resultados impossíveis. Porém, para iniciar uma tratamento estético é importante passarmos por uma avaliação profissional. Confira no corte a seguir como é realizado a "avaliação estética".

Não achou que esquecemos do Novembro Azul, não é?

Você sabia que o câncer de próstata é o segundo tipo de câncer mais comum entre os homens no Brasil¹? E que ele pode ser prevenido e tratado se diagnosticado precocemente²?

Essas são algumas das informações que o Novembro Azul quer divulgar para você e para todos os homens que se preocupam com a sua saúde e a sua qualidade de vida.

O Novembro Azul é uma campanha que surgiu na Austrália em 2003, com o objetivo de chamar a atenção para a prevenção e o diagnóstico precoce de doenças que atingem a população masculina, especialmente o câncer de próstata. Hoje, o Novembro Azul é um movimento internacional que usa a cor azul como símbolo e realiza diversas ações de conscientização, educação, mobilização e arrecadação de fundos para a prevenção e o combate ao câncer de próstata e outras doenças masculinas.

O que é o câncer de próstata?

O câncer de próstata é um tumor que se desenvolve na próstata, uma glândula que faz parte do sistema reprodutor masculino e que produz o líquido que compõe o sêmen. O câncer de próstata geralmente não apresenta sintomas em sua fase inicial, o que dificulta o seu diagnóstico precoce. Quando os sintomas aparecem, podem ser: dificuldade ou dor para urinar, jato urinário fraco ou interrompido, aumento da frequência urinária, sangue na urina ou no sêmen, dor na região lombar, pélvica ou nos testículos, entre outros.

Quais são os fatores de risco do câncer de próstata?

Os principais fatores de risco para o câncer de próstata são:

• Idade: o risco aumenta com o avançar da idade, sendo mais comum em homens a partir dos 65 anos¹.
• Histórico familiar: o risco é maior em homens que têm parentes de primeiro grau (pai, irmão ou filho) que tiveram câncer de próstata antes dos 60 anos¹.
• Doenças sexualmente transmissíveis: homens com um histórico de doenças sexualmente transmissíveis, como clamídia, podem ter um risco aumentado de câncer de próstata

Como prevenir e tratar o câncer de próstata?

A prevenção do câncer de próstata envolve a adoção de hábitos saudáveis, como:

• Manter o peso corporal adequado, evitando o sobrepeso e a obesidade.
• Praticar atividade física regularmente, pelo menos 120 minutos por semana.
• Ter uma alimentação equilibrada, rica em frutas, verduras, legumes, etc.
• Evitar o consumo excessivo de alimentos ricos em gordura animal, sal, açúcar, álcool

Exames mais comuns

Os exames mais utilizados para a investigação diagnóstica do câncer de próstata são o PSA e o toque retal¹. O exame de PSA mede no sangue o antígeno prostático específico, que é uma proteína produzida pela próstata e que pode estar alterada em casos de câncer. O toque retal avalia o tamanho, o volume, a textura e a forma da próstata, podendo detectar alterações suspeitas de câncer.

Possíveis tratamentos

As principais modalidades de tratamento são a cirurgia, a radioterapia, a hormonioterapia e a quimioterapia. O SUS oferece tratamento em hospitais habilitados em oncologia, incluindo exames clínicos, procedimentos cirúrgicos e tratamentos, como prevê a Política Nacional para a Prevenção e Controle do Câncer (PNPCC).

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Por fim, o nosso resumo da semana:

• Você sabe qual o tratamento para intolerância a lactose?
• Descubra, de fato, o que é o glúten!
• Segue o nosso tradicional conselho: Cuide da saúde dos olhos.

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