Em Sinapse no ENEM (Fisiologia Vegetal) #57

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(ENEM – 2021): No outono, as folhas das árvores mudam de cor, de verde para tons de amarelo, castanho, laranja e vermelho. A cor de verde das folhas deve-se ao pigmento clorofila. Nas plantas de folhas caducas, a produção de clorofila diminui e o tom verde desvanece, permitindo assim que outros pigmentos, como o caroteno, de coloração amarelo-alaranjado, e a antocianina, de tons avermelhados, passem a dominar a tonalidade das folhas. A coloração observada se dá em função da interação desses pigmentos com a radiação solar.

Conforme apresentado no espectro de absorção, as moléculas de clorofila absorvem a radiação solar nas regiões do azul e do vermelho, assim a luz refletida pelas folhas tem falta desses dois tons e as vemos na cor verde. Já as antocianinas absorvem a luz desde o azul até o verde. Nesse caso, a luz refletida pelas folhas que contêm antocianinas aparece conforme as cores complementares, ou seja, vermelho-alaranjado.

Em qual faixa do espectro visível os carotenos absorvem majoritariamente?

a) Entre o violeta e o azul.

b) Entre o azul e o verde.

c) Entre o verde e o amarelo.

d) Entre o amarelo e o laranja.

e) Entre o laranja e o vermelho.

Como colocado no texto introdutório, os pigmentos absorvem luz em faixas determinadas do espectro eletromagnético correspondente à luz visível. A cor de um pigmento depende das faixas absorvidas do espectro e quais delas são refletidas, de modo que a cor final corresponde às cores complementares daquelas que foram absorvidas. Dentro os pigmentos presentes em organismos que fazem a fotossíntese, como as plantas, a clorofila absorve a luz na faixa do azul/violeta e do vermelho, apresentando a cor verde. Já as antocianinas absorvem a luz na faixa do azul e do verde, apresentando a cor vermelho-alaranjada. Por fim, os carotenoides, como o licopeno e o betacaroteno, absorvem a luz na faixa do azul e do violeta, apresentando cor amarelo-alaranjada.

RESPOSTA: “A”

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