Molécula do dia: Água

A água é conhecida como a "molécula da vida", já que sem ela, a vida como conhecemos hoje não seria possível. Com fórmula molecular H2O, a água é uma molécula polar, ou seja, é uma molécula que apresenta dois polos (positivo e negativo) havendo a separação das cargas elétricas moleculares. Por conta de suas propriedades, a água é considerada o solvente universal pois consegue dissolver uma grande variedade de substâncias químicas que constituem as células vivas (e até substâncias inorgânicas também). Com isso em mente, é possível descrever diversos efeitos da água no organismo (que inclusive constitui mais de 70% da nossa massa corporal), como:

-Absorção e transporte de nutrientes, atuando como carreador de diversas moléculas para os mais diversos tecidos no corpo;

-Filtragem e expulsão de substâncias tóxicas, principalmente por meio de suor e urina;

-Hidratação, mantendo o funcionamento correto de todas as células no organismo.

Quando ingerimos essa molécula, ela é absorvida principalmente no nosso sistema digestivo, sendo que indiretamente ela é absorvida também no sistema respiratório e até pelo processamento de nutrientes no nosso organismo (metabolismo). Como curiosidade, como a água é tida como uma das moléculas precursoras da vida, quando olhamos para o universo, um dos principais pontos estudados é a presença da água (independente do estado) em corpos celestes para ter uma base na busca pela vida extraterreste.

Exemplo de onde podemos encontrar:

- Quer reconhecer ainda mais o nosso trabalho de divulgação e popularização da Ciência? Agora, com nossos posts aqui no Pingback, você pode nos doar R$ 1,00 por conteúdo ou mesmo se inscrever por R$ 5,00 ao mês ou R$ 50,00 ao ano.