Já ouviu falar em brisket? Descubra um lugar em São Paulo onde você pode provar a autêntica carne do Texas sem precisar visitar os Estados Unidos
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Localizado no sul dos Estados Unidos, o Texas costuma ser retratado pelo cinema de Hollywood como o lugar dos "caipiras". Para quem conhece apenas da TV, é um lugar estereotipado pelos cowboys, armas e bang-bang do Velho Oeste. Algumas regiões do estado realmente tem forte ligação com esse combo de costumes, algo que é, inclusive, explorado pelo turismo.
Uma das famas do Texas muito bem exportada e explorada internacionalmente é a culinária. Provavelmente você já deve ter visto estabelecimentos brasileiros com nomes do tipo "Texas Grill", "Texas Burguer" ou "Texas Carne".